Durch das Wachsen der Kresse übernehmen die Kinder Verantwortung. Sie können mitverfolgen, wie aus einem Samen eine Pflanze wird und so den Lebenszyklus einer Pflanze verfolgen. Die Kinder haben sich mühevoll um ihre Kresse gekümmert, sie gegossen und jeden Tag beim Wachsen beobachtet. Anschließend werden die Kinder ihre Kresse mit nach Hause nehmen und sie sich dort zusammen mit ihrer Familie schmecken lassen.